Flexibel und professionell bearbeiten lassen

Gewürze & Kräuter

Sichere Produkte – wettbewerbsfähige Preise

Ihr Veredler von Gewürzen & Kräutern

Sie möchten veredelte Gewürze und Kräuter für Ihr Unternehmen beziehen? Und suchen dafür einen ebenso zuverlässigen wie flexiblen Partner? Willkommen bei der Husarich GmbH – einem der führenden Unternehmen der Gewürzindustrie Europas!

Was zeichnet uns aus? Die Bevorratung in unseren Hamburger Lagerhallen gehört zu den größten des Kontinents – so sind Lieferungen auf Abruf und Spotgeschäfte für uns selbstverständlich. Zudem gewährleisten wir mit mehr als 20 Jahren Branchen-Erfahrung eine verlässliche Produktqualität: durch ein globales Netzwerk geprüfter Lieferanten, durch eigene Produktionsanlagen, durch unsere konsequent betriebene Qualitätssicherung.

Und da wir als inhabergeführtes Unternehmen mit schlanken Strukturen arbeiten, bieten wir Ihnen dazu auch günstige Konditionen. Lassen Sie von uns die besten Rohstoffe aus aller Welt veredeln und liefern – nicht nur EU-weit, auch traditionell nach China, Südafrika, Australien, Südamerika.

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Alles im Blick

Hauseigene Produktion

Nichts dem Zufall überlassen: Das gewährleisten wir durch unsere hauseigenen Produktionsanlagen und qualifizierten Mitarbeiter. Für Gewürze und Kräuter, die Ihren gewerblichen Anforderungen, Spezifikationen und gesetzlichen Regelungen entsprechen.

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Unsere beliebtesten Produkte

Basilikum

Herkunft: Ägypten

  • Feinschnitt, keimreduziert
  • Grobschnitt, 30mesh gesiebt, keimreduziert
  • Pulver, keimreduziert (Eigenproduktion)
  • Allergenkontrolle 

    Kurkumawurzel

    Herkunft: Indien

    • Pulver, keimreduziert, zitronengelb, ca. 2% Curcumin
    • Pulver, keimreduziert, gelblich orange, ca. 2,5-3% Curcumin

    NELKEN

    Herkunft: Indonesien/ Sri Lanka

    • Handverlesene Kartonware
    • FAQ (CG3), maschinengereinigt
    • gemahlen, keimarm, hoher Ölgehalt (Eigenproduktion)

    Chili

    Herkunft: Ferner Osten

    • geschrotet mit und ohne Saat
    • gemahlen, keimreduziert, schöne rote Farbe, ca. 10.000-15.000 SHU
    • Allergenkontrolliert

    Basilikum

    Kurkuma

    Nelken

    Chili

    Vertrauen in Erfahrung

    Unsere Geschichte

    Mehr als 20 Jahre Unternehmensgeschichte, ein Umzug und stetige Verbesserungen: Erfahren Sie hier, wie sich die Husarich GmbH zu einem der führenden Veredler in der europäischen Gewürzindustrie entwickelte.

    Jetzt Chronik lesen

    Zertifikate & Kooperationen

    SALUPLANTA e.V., Bernburg
    Verein zur Förderung des Anbaus von Arznei- und Gewürzpflanzen 

    Fachverband der Gewürzindustrie e.V., Bonn
    Vereint Wissen und Kompetenz rund um die Veredelung von Gewürzen. Der Fachverband der Gewürzindustrie repräsentiert mit über 80 Gewürzverarbeitern die Branche praktisch vollständig.

    Vereinigung der Destillateurmeister e.V., Berlin
    Berufsvereinigung für den Erfahrungsaustausch und die Nachwuchsförderung in der Spirituosenindustrie

    Süderelbe AG, Hamburg
    Die Süderelbe AG steht für Wirtschafts- und Immobilienkompetenz im Hamburger Süden. In den Geschäftsbereichen Immobilien und Clusterentwicklung bietet sie in Zusammenarbeit mit den lokalen Wirtschaftsförderungen umfangreiche Dienstleistungen für Unternehmen, Investoren und öffentliche Einrichtungen.

    FSSC 22000

    Mit der Einhaltung dieser Norm gewährleisten wir Lebensmittelsicherheit:
    Die FSSC 22000-Zertifizierung ist ein weltweit akzeptierter Nachweis für ein umfassendes Managementsystem für Lebensmittel- bzw. Futtermittelsicherheit. FSSC 22000 basiert auf ISO-Standards, ist von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannt und genießt eine hohe Akzeptanz im internationalen Handel sowie in der weiterverarbeitenden Industrie. Eigentümer des FSSC 22000 Standards ist eine Nonprofit-Organisation - die Foundation FSSC 22000 mit Sitz in den Niederlanden. An der Entwicklung des Standards waren und sind namhafte Lebensmittelunternehmen maßgeblich beteiligt.

    Bio

    Diese Zertifizierung belegt, dass wir auch nachhaltig angebaute Produkte verarbeiten und handeln
    Biolandbau ist mehr als "keine Spritzmittel": Im Ökolandbau bleibt die Natur keineswegs sich selbst überlassen. Es gibt wirksame Methoden, mit denen die Böden verbessert, die angebauten Pflanzen optimal versorgt werden. Schon seit 2005 sind Unternehmen, die mit ökologischen Lebensmitteln handeln, verpflichtet, am gemeinschaftsrechtlichen Kontrollverfahren nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau teilzunehmen.

    gmp+

    Gesicherte Qualität bei Futtermitteln: Mit dieser Richtlinie sichern wir die Produktionsqualität bei der Herstellung und Bearbeitung von Futtermitteln für landwirtschaftliche Nutztiere.
    Futtermittel sind ein wichtiger Faktor für die Sicherheit von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Zu Beginn der 90er Jahre entstand in den Niederlanden die Organisation Productshap Diervoeder, die einen Standard für die Herstellung von Futtermitteln entwickelt hat. In den GMP+ Kriterien wurden die Grundlagen der guten Herstellungspraxis mit den Prinzipien des HACCP kombiniert.

    Kosher

    Diese Zertifizierung haben wir für unser komplettes Produktportfolio erhalten. Unsere Artikel können von Anhängern des jüdischen Glaubens konsumiert werden, ohne dass sie dadurch ihre Glaubensgrundsätze verletzen.

    Halal

    Dieses Zertifikat verdeutlicht, dass wir auch Lebensmittel herstellen, die aus islamischer Sicht rein sind. Die Husarich GmbH am Standort Hamburg wie auch die internationalen Lieferpartner tragen Sorge, dass ausschließlich Halal Rohstoffe gelagert und verarbeitet werden. Eine Kontamination mit „Haram“ (verbotenen) Rohstoffen ist mit Sicherheit ausgeschlossen.

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